こんにちは!
さて今回は、とても安くて美味しい、僕の大好きなふりかけを紹介しますね。
「ごまふり」です。
僕はいつも近くのダイソーで100円で買うんですが、ほかでも売ってるのかな?
これ、中身はゴマなんです。白ゴマ。
海苔だの、カツオだのが入っているわけじゃない。
ゴマだけです。
ただし、ゴマには味がついていて、それがご丁寧に2種類。
しょうゆ味のゴマとマヨネーズ味のゴマ、両方が入っています。
ふりかけなので、ご飯にかけるとおいしいのは当然なんですが、
一方でゴマですので、
ゴマをかけて合うものには、ほとんど何にでも合うんですね。
冷ややっこ、ざるそば、ざるうどん、
ラーメン、サバの味噌煮、鶏のレバーの甘辛煮、
キムチ、サラダ、味付けメカブ、
とにかく、さまざまなものにかけられます。
おススメです。
たとえばこちらは、鶏肉団子にわけぎと「ごまふり」
ミニハンバーグに「ごまふり」
こちらは、サンマの蒲焼をご飯にのっけて、そこに「ごまふり」
納豆にごまふり
キムチにごまふり
とにかく、大変重宝です。